annonse

fin-bar
bar med god stemning

annonse

Høyere musikk gir mer drikking

Et studie av Nicolas Guéguen i 2004 avdekket at høyere lydnivåer fikk folk til å drikke mer. I et nyere studie forsøkte man å få bekreftet disse funnene i naturlige omgivelser. I Vest Frankrike observerte man gjestenes drikkevaner over tre lørdagskvelder på 2 forskjellige barer.

Her er resultatet

Musikkstyrken ble manipulert tilfeldig i løpet av kvelden. Det var enten på et vanlig nivå tilsvarende 72db eller 88db. 72 db er som trafikkstøyen fra en travel gate. 88db er som å stå ved siden av en motorisert gressklipper.

Når musikken ble høyere gikk ølglassene ned raskere. En gjennomsnittlig bargjest brukte 14,5 minutter på å drikke ¼ liter øl når musikkstyrken var lav. Men de brukte bare 11,5 minutter når musikkstyrken var høy.

Hvorfor er det slik

Eksperimentet viste en klar tendens, men det forklarte ikke hvorfor. Noen mente at man drakk istedenfor å snakke ved høy musikk. Andre mente at en bedre stemning førte til et større forbruk.

Et tilsvarende studie som ble gjort på en pub i Glasgow styrker tanken om at folk drikker istedenfor å snakke.

Kanskje bareiere alltid har visst om dette. At det er penger i høy musikk. Du kan jo observere fenomenet på egen hånd neste gang du er på bar.

Tags: ,

Leave a Reply

Entries (RSS)
  • Utgiver: Axesso NUF
    Redaktor: Helge Vikan
    Annonseinfo: Klikk here..
  • Postadresse: Postboks 58
    Besoksadresse: Ekornveien 3
    Poststed: 1941 Bjorkelangen
  • Telefon: 6385 6630
    Telefax: 6385 1812
    Mobile: 9175 8484